• 250 Gramm Zucker
• 250 Gramm Mehl
• 250 Gramm Butter
• 4 Eier
• 4 Äpfel
• 1 Packung Backpulver
• 1 Packung Vanillin Zucker
• Saft aus einer Zitrone
• Zimt oder Rosinen zum garnieren

Die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden, danach die Restlichen Zutaten mit dem Rührgerät mischen und auf einem Backpapier belegten Backblech den Teig verteilen und die Apfelschnitze drauf legen