Himbeer – Joghurt – Eis

ZutatenMenge
Himbeeren (alternativ tiefgekühlte Ware)200 g
feiner Zucker50 g
Naturjoghurt250 g

Zubereitung

Die Himbeeren waschen, putzen. In eine Schüssel geben und pürieren (wenn man später keine Kerne im Eis haben will, einfach 300 g Himbeeren verwenden und durch ein Sieb passieren). Zucker und Naturjoghurt zufügen und unterrühren.
Crememasse kühlen. 15-30 Min. in die Eismaschine geben oder per Hand zubereiten (in den Tiefkühler geben).

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