• 3 Liter Wasser
• 150 g Salz
• 2 Lorbeerblätter
• 1 TL Fenchelsaat
• 2 Knoblauchzehen
• frische Thymianzweige
• frische Rosmarinzweige

Das Salz wird in rund 500 ml heißem Wasser aufgelöst. Anschließend füllst Du alles mit den restlichen 2,5 Liter kaltem Wasser auf.