250 g | Nudeln, kleine (Sternchen, Buchstaben- oder sonstige) |
150 g | Erbsen, TK |
1 Dose | Mais |
Für das Dressing: | |
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1 Becher | Schmand |
1 EL | Sojasauce |
1 EL | Essig oder Zitronensaft |
1 TL | Senf |
1 TL | Öl |
3 EL | Ketchup, guter Qualität |
Curry, nach Geschmack | |
Salz und Pfeffer, zum Abschmecken |
Wasser kochen und salzen
TK-Erbsen hinein geben; wenn das Wasser wieder kocht, gemeinsam mit den Nudeln fertig garen.
Dressing mit den angegebenen Zutaten in einer großen Schüssel zusammen rühren, mit abgekühlter Nudel-Erbsen-Mischung untermischen
Nährwerte pro Portion
kcal
467
Eiweiß
13,60 g
Fett
17,74 g
Kohlenhydr.
62,00 g