Zutaten	Menge
Naturjoghurt	250 ml
flüssige Sahne	100 ml
gehäufter Zucker	12 TL
Zitronen	4 Zitronen

Zubereitung

Joghurt mit der Sahne und dem Zucker verrühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Zitronen auspressen und den Saft in die Mischung geben.
Das Gemisch für ca. 5 Minuten ins Eisfach stellen, dann in die Eismaschine geben und je nach Eismaschinen-Art ca. 30 Minuten rühren lassen, bis es fest ist.

Schmeckt herrlich erfrischend säuerlich für heiße Sommertage und ist ganz schnell zubereitet.